Forretter

1

Samosa (G, L)

Fylt med kikerter, og potet. Serveres med mint, chili, tamarin chutney og salat.

Kr. 99,/-

2

Chicken pakora (L)

Benfri kylling fritert i krydret linsemel. Serveres med mint chutney og chili chutney.

Kr. 95,/-

3

Prawn pakora (SK, L)

Reker marinert med chili og krydder. Serveres med mint chutney og chili chutney.

Kr. 95,/-

4

Khum Khas

Fritert sopp fylt med ost og grønnsaker.

Kr. 95,/-

5

Friterte løkringer (L)

Friterte løkringer. Serveres med chutney og salat.

Kr. 89,/-

6

Starter mix platter (L, SK, G)

Vanskelig å velge? En servering av et utvalg av alle våre forretter, servert med en frisk salat. Perfekt hvis dere vil dele eller rett og slett smake på alt.

Kr. 214,/-

Tandoori retter

7

Khushi tandoori mix (L, N, SK, SI)

En blanding av hvitløksmarinert kylling, reker, lammecarre og kylling marinert i vår spesielle krydderblanding.

Kr. 269,/-

8

Lamb Chops (SI, L, N)

Saftig grillet lammecarre marinert i husets kryddermiks, yoghurt og urter.

Kr. 279,/-

9

Chicken Tikka (L, SI, N)

Rykende fersk kylling marinert i vår egen krydderblanding, yoghurt og urter.

Kr. 235,/-

10

Chicken garlic tikka (SI, N)

En intens og smakfull rett. Kylling marinert i hvitløk og krydder.

Kr. 239,/-

11

Tandoori garlic prawn (SI, N)

Saftige reker marinert i vår egen krydderblanding og hvitløk.

Kr. 249,/-

12

Lam Tikka (L, N, SI)

Lammekjøtt marinert i vår spesielle krydderblanding og grillet i tandoor.

Kr. 239,/-

13

Chicken Malai tikka (N, E, L)

Kyllingfilet marinert i hvit pepper, yoghurt, krydder.

Kr. 249,/-

14

Seekh kebab (E, SI, N)

Kvernet lam med urter og krydder.

Kr. 235,/-

Kyllingretter

15

Butter chicken (L, N)

Våres spesialitet, møre kyllingbiter tilberedt med butter sauce, fløte og krydder.

Kr. 235,/-

16

Chicken tikka masala (L, N)

En uimotståelig klassiker, grillet kyllingbryst i masala saus med krydder og cashewnøtter.

Kr. 229,/-

17

Chicken garlic Karahi (L, N)

Møre kyllingbiter hvitløksmarinert og tilberedt i karahi saus med paprika og løk.

Kr. 229,/-

18

Chicken Karahi (L, N)

Møre kyllingbiter, tilberedt i karahi saus med paprika og løk.

Kr. 235,/-

19

Chicken Korma (L, N, SE)

Kylling tilberedt i kormasaus med fløte,kokos og nøtter.

Kr. 229,/-

20

Mango chicken (L, N, SE)

Kylling tilberedt i mild fløtesaus med kokos, nøtter og mango.

Kr. 229,/-

21

Chicken spinat (L, N)

Kokkens spesialitet. Kylling tilberedt i en fyldig spinatsaus med fløte og krydder.

Kr. 235,/-

22

Kr. 0,/-

23

Pepper chicken (L, N, SF)

Kylling tilberedt i en fyldig og smakfull saus rikelig med svart pepper og rødvin.

Kr. 239,/-

24

Achari chicken (L, N)

Benfri kylling marinert i Achar krydderblanding tilberedt med ingefær og koriander.

Kr. 229,/-

Lammeretter

25

Lam tikka masala (N, L)

Lam tilberedt i masala saus, krydder og fløte.

Kr. 239,/-

26

Lam Karahi (L, N)

Lam tilberedt i karahi saus med løk og paprika.

Kr. 235,/-

27

Khushi rara gosht (L, SI, N)

Lammekjøttdeig tilberedt i en krydret saus med whiskey.

Kr. 289,/-

28

Lam spinat (N, L)

Lam tilberedt i en fyldig spinatsaus med fløte og krydder.

Kr. 239,/-

29

Lam rogan josh (L, N)

Lam tilberedt i en smakfull saus med krydder og fløte.

Kr. 239,/-

30

Butter lam (L, N)

Lam tilberedt i en fyldig butter sauce med fløte og krydder.

Kr. 239,/-

31

Lam achari (L, N)

Lam tilberedt med løk, paprika og tomater.

Kr. 235,/-

Sjømat

32

King Prawns Masala (L, N, SK)

Kongereker kokt i aromatisk masalasaus.

Kr. 235,/-

33

Achari King Prawns (L, N, SK)

Kongereker marinert i achar (pickles) krydderblanding tilberedt med ingefær og koriander.

Kr. 239,/-

34

Pepper King Prawn med hvitvin (L, N, SK)

Kongereker tilberedt med fløte, sort pepper, kokos mandler og hvitvin.

Kr. 245,/-

Vegetar

35

Chana Masala (N, L, SI)

Kikerter tilberedt i en fyldig masalasaus.

Kr. 179,/-

36

Dal Makhani (L)

Linser tilberedt i en fyldig fløtesaus.

Kr. 179,/-

37

Mix vegetable (N, L, SI)

Sesongens grønnsaker tilberedt med krydder og smør i en smakfull saus.

Kr. 179,/-

38

Alloo Palak (SI, N, L)

Potet og grønnsaker tilberedt i en fyldig spinat saus med krydder.

Kr. 179,/-

39

Saag paneer (N, L)

Hjemmelaget paneer ost tilberedt i en fyldig spinatsaus med fløte og krydder.

Kr. 189,/-

40

Paneer Karahi (N, L)

Hjemmelaget paneer ost tilberedt i en smakfull saus.

Kr. 189,/-

41

Paneer Butter Masala (N, L)

Hjemmelaget tomatsaus og smørost.

Kr. 189,/-

Khushi spesialretter

42

Birjanii (N, L)

Stekt ris med krydder og ditt valg av kylling, lam, reker eller grønnsaker. Serveres med tandoori saus.

Kr. 239,/-

43

Vegetable pillau rice (L)

Ris med sesongens grønnsaker.

Kr. 79,/-

44

Mushroom pillau rice (L)

Ris med sopp.

Kr. 89,/-

45

Egg rice (E, L)

Stekt ris med egg.

Kr. 89,/-

46

Mix salat (SI)

Husets blandet salat.

Kr. 49,/-

47

Chicken salat (L, SI)

Husets blandet salat med kryddermarinert kylling.

Kr. 79,/-

Barnemeny

48

Chicken Malai

Kyllingfilet marinert i hvit pepper, yoghurt, krydder. - Følger med iskrem til dessert.

Kr. 105,/-

49

Chicken Korma (SE, N, L)

Kylling tilberedt i en mild fløtesaus med kokos og nøtter. - Følger med iskrem til dessert.

Kr. 105,/-

Naan og tilbehør

50

Plain nan

Ferskt brød stekt i tandoori ovn.

Kr. 35,/-

51

Garlic nan

Ferskt brød fylt med hvitløk og koriander, stekt i tandoori ovn.

Kr. 45,/-

52

Peshawri nan

Ferskt brød fylt med kokos og rosiner, stekt i tandoori ovn.

Kr. 55,/-

53

Haryali nan

Ferskt brød fylt med ost, stekt i tandoori ovn.

Kr. 55,/-

54

Keema nan

Fersk brød fylt med kjøtt og krydder, stekt i tandoori ovn.

Kr. 65,/-

55

Roti (Laktosefri)

Ugjæret brød laget på sammalt mel.

Kr. 35,/-

56

Raita

Yoghurt med agurk og krydder.

Kr. 35,/-

57

Chutney

Velg mellom mango, mint, chili, tamarin og mix pickle.

Kr. 29,/-

Dessert

58

Kulfi (L, N)

Indisk iskrem med nøtter og sitron.

Kr. 79,/-

59

Gulab jamun (L, G, N)

Klassisk Indisk dessert , kake fritert og marinert i rosevann.

Kr. 89,/-

60

Fruktsalat (L)

En frisk fruktsalat.

Kr. 99,/-

61

Iskrem (L)

En blanding av husets iskrem etter anbefaling fra kokken.

Kr. 79,/-

62

Eplekake (L)

Serveres med iskrem og frukt.

Kr. 89,/-

ØL

63

Murre Brewery

Pakistansk øl 0,33

Kr. 79,/-

64

Chakra Indisk pils 0.5

Vår klassiker. Ett friskt og lyst øl, perfekt til krydret mat. Brygget på bland annet ris, for en fyldig avsluttning.

Kr. 89,/-

65

King Chakra Lys pilsner 0,6

Ett enda lysere øl, med en frisk smak og toner av sitrus. Perfekt for sterk krydret mat og varme dager.

Kr. 105,/-

66

Yoga power Øl 0,6

En frisk, lys og kompleks pils men god restsødme og hint av honning. Brygget på vann fra ferskvanns elv.

Kr. 138,/-

67

Chakra Dobbel fermentert Ale 0,7

Her har vi renheten av chakra polstret med dobbel fermentering. For en ekstra kompleks og god smak.

Kr. 185,/-

Mineralvann

68

Brus

Coca cola, Coca cola zero, Fanta, Sprite, Farris, Appelsinjuice, Eplejuice.

Kr. 45,/-

69

Lassi

Mango lassi, Søt lassi, Salt lassi.

Kr. 49,/-

Varm Drikke

70

Svart kaffe

Kr. 35,/-

71

Espresso

Kr. 32,/-

72

Kaffe latte

Kr. 45,/-

73

Cappuccino

Kr. 45,/-

74

Masala Chai

Kr. 45,/-

Cocktail

75

Irish coffee

Kaffe, jameson whiskey, sukker og krem.

Kr. 95,/-

76

Baileys coffee

Baileys, kaffe.

Kr. 89,/-

77

Gin & Tonic

Gin, lime og indian tonic.

Kr. 105,/-

78

Cuba libre

Coca cola, lime og rom.

Kr. 105,/-

79

Whiskey sour

Lime, sukker og whiskey

Kr. 115,/-

80

Tom Collins

Gin, soda, sitron.

Kr. 105,/-

Cognac

81

Bache XO

Kr. 116,/-

82

Braastad XO

Kr. 116,/-

83

Martell VSOP

Kr. 108,/-

Whisky

84

Johnny Walker Black Label

Kr. 102,/-

85

Johnny Walker Red Label

Kr. 89,/-

86

Glenfiddich 12 år

Kr. 98,/-

87

Ballentines Finest

Kr. 90,/-

88

Chivas 18 år

Kr. 116,/-

89

Jack Daniel´s

Kr. 90,/-

90

Jameson 7 år

Kr. 90,/-

Andre brennevin

91

Vodka

Kr. 89,/-

92

Gin

Kr. 89,/-

93

Tequila

Kr. 89,/-

94

Akevitt

Kr. 89,/-

95

Drambuie

Kr. 79,/-

96

Sambuca

Kr. 79,/-

97

Jagermeister

Kr. 89,/-

98

Bailys

Kr. 69,/-

99

Fernet Branca

Kr. 89,/-

100

Blandevann

Kr. 39,/-

Rødvin

101

Himalaya Toledo, Spania Gl. Kr. 98,-

Rød farge av middels dybde med rubinkant og rikelige tårer. Høy intensitet med aromaer av svarte plommer, rosiner, dadler og krydder, hint av vanilje, kaffekrem og mokka, mineral-bakgrunn, svært kompleks på slutten. Glatt og silkeaktig på vei inn, med behagelige tanniner fra både druer og eik. Anbefales å drikkes på egen hånd, som en aperitiff og med asiatiske karriretter.

Kr. 380,/-

102

Chateau de cheylus Cotes du Rhone, Frankrike

Nydelig rød farge med fiolette nyanser, nydelig og frisk fruktig smak av røde bær og pepper. God vin å nyte alene, men også bra til grill og velsmakende kjøttretter. Innhold: Druer: 80% Syrah og 20% Grenache.

Kr. 399,/-

103

Sula Shiraz Reserve Dindori, India

Druene er dyrket på åsene i Dindori Sula Vingårder i Nashik, og modnes gjennom et år på nye eikefat. En fyldig vin med smaker som begeistrer ganen. En kraftig, intens vin, med glatte tanniner og smak av mørke bærfrukter, vanilje, sødme, krydder med en lang og god ettersmak. Den passer godt til tandoori og grillet kjøtt, aller helst sterkt krydret lam- eller kyllingkjøtt. Denne vinen er en sikker vinner sammen med oster og kan selvsagt også nytes uten mat som sidefølge.

Kr. 430,/-

104

11th Hour Cellar Pinot Noir, California

Dyp rød, saftig smak av kirsebær, balansert vin med myke tanniner og god lengde. Aromatisk aroma av bringebær og kirsebær, hint av urter. En ideell følgesvenn til et bredt spekter av matretter.

Kr. 420,/-

105

Rocca di Castagnoli Chianti Toscana, Italia

Kirsebær, urter og fiolett for nesen. En ung, lett Chianti Classico. Smak av kirsebær, litt sur og litt røyk. Ganske kort og fruktig finish. Passer til biff, kalvekjøtt og fjærfe.

Kr. 513,/-

106

Monile Valpolicella Ripasso DOC Veneto, Italia

Konsentrert aroma av kirsebær, litt mørk sjokolade og mandel på slutten. God struktur med ganske myke, vel integrert tanniner og god fruktig sødme. Velsmakende drikkevin og utmerket matvin til kjøttretter med noen krydder, salte oster så vel som til hvit fisk.

Kr. 513,/-

Hvitvin

107

Terras Gauda Albarino, Rias Baixas, Spania Gl. Kr. 98,-

Medium dyp stråfarge. Ung, saftig og frisk, et snev av sitrus, urter og noen mineraler, med god ettersmak. Aroma med en fin touch av moden frukt, eple, sitrus og urter, hint av mineraler.

Kr. 349,/-

108

Markus Molitor Riesling, Mosel, Tyskland

Stråfarget med frisk, fruktig, balansert smak og mineraler. Lukter som epler, sitrus, blomster og skifermineraler. Passer best til vegetariske- og osteretter.

Kr. 395,/-

109

Dr. Loosen Riesling, Mosel, Tyskland

Lys stråfarge, søt med frisk balansert syre. Frisk, intens og fruktig og god mineralitet.

Kr. 399,/-

110

Sula Chenin Blane Reserve Dindori, India

Chenin Blanc Reserve har vidunderlige smaker av tropiske frukter som modne bananer og honningmelon, nøtteaktig aroma og en skikkelig frisk finish med svakt hint av eik. Dette er en fantastisk vin som kan matches med lett grillmat som fisk og kylling tikka, kremede vegetabilske curry retter, all krydret mat, indiske curry og tandoori retter, livlige salater og kan også drikkes alene.

Kr. 430,/-

111

Raoul Clerget Chardonnay, Bourgogne, Frankrike

Lys stråfarge. Den har en solid og frisk smak av grønne epler og lime. Passer best til fisk og skalldyr.

Kr. 447,/-

Musserende

112

Taittinger Champagne, Frankrike

Flotte bobler og smak av eple- og sitrussyltetøy, litt ristet brioche samt mineraltoner. Klassifisert som tørr med balansert gjenværende sødme.

Kr. 990,/-

113

Jaume serra brut Catalonia, Spania

Brilliant, stråfarge med grønne nyanser. Mange små bobler som går opp vertikalt og kontinuerlig. God aromatisk intensitet med friske toner av frukt og blomster. Kompleks og godt strukturert aroma. Moderat syre og vedvarende ettersmak. Passer som aperitiff og sammen med skalldyr.

Kr. 410,/-

114

Sula Brut Tropicale Dindori, India

Vinen har en korallrosa fargetone med aromaer fra fersken, pasjonsfrukt og røde bær. Den er godt balansert med god syre. Brut Tropicale passer til street food, krydret mat, curry og tandoori retter og friske salater. Boblene nytes også uten mat, som aperitif i godt lag.

Kr. 520,/-